FRESCOBALDI tūkstantmečio palikimas - 700 metų vynuogių auginimo istorija

Frescobaldi šeima persikėlė į Florenciją maždaug 1000 metais, įkurdama savo pirmąjį žemės ūkio dvarą – „Tenuta Castiglioni“.

Bėgant  amžiams ir šeimai įgaunant svarbos Florencijoje, užsimezgė tvirtas ryšys su vyndaryste.

1855 metais šeima Toskanoje pristatė naujas vynmedžių veisles, tokias kaip Cabernet Sauvignon, Merlot ir Chardonnay, stipriai paveikdama regiono vyndarystę.

Nuo to laiko šeimos pastangos skiriamos Toskanos, kaip vyndarystės meistriškumo vietos, iškėlimui. Šiandien 30-oji karta toliau stiprina įmonę, akcentuodama kiekvieno šeimos dvaro vynų unikalumą.

Kelionė per „Frescobaldi“ valdas - kiekviena vyninė pasakoja skirtingą Toskanos istoriją.

 Gorgona projektas

Gorgona – tai socialinis projektas, gimęs bendradarbiaujant „Frescobaldi“ vyninei ir Gorgonos pataisos namams. Nuo 2011 m. „Frescobaldi“ agronomai ir enologai dirba kartu su nuteistaisiais vienintelėje Europoje saloje-kalėjime, suteikdami jiems vynuogininkystės bei vyno gamybos įgūdžių.

Mažame vynuogyne, įsikūrusiame amfiteatro formos slėnyje su vaizdu į jūrą, nuteistieji kuria savo ateitį. Iš Sangiovese, Vermentino Nero, Vermentino ir Ansonica vynuogių gimsta vynai „Gorgona Rosso“ ir „Gorgona“ – unikalios vietos, žmogaus triūso, vilties ir laisvės simboliai.

Tenuta Castiglioni

Castiglioni yra „Frescobaldi“ šeimos vyno gamybos ištakos, priklausančios giminei nuo XI a. Dokumentai liudija, kad vynas čia buvo gaminamas dar 1300 m. Valda driekiasi palei senovinį Via di Castiglioni kelią, kurį romėnai nutiesė šiaurės Toskanai sujungti su Roma.

Vėsus molio dirvožemis ir Tirėnų jūros brizai sukuria idealias sąlygas struktūriškiems ir vaisiškiems vynams. Šeimos herbe pavaizduotos trys tvirtovės simbolizuoja būtent Castiglioni – vietą, kurioje prasidėjo 700 metų trunkanti vynininkystės istorija.

Castello Nipozzano

Senovinė gynybinė tvirtovė, skaičiuojanti istoriją nuo 1000-ųjų metų, yra garsiausia šeimos valda. Pavadinimas Nipozzano („be šulinio“) pabrėžia sausas sąlygas, kurios idealiai tinka vynuogėms. Dar Renesanso laikais šį vyną pirkdavo tokie meistrai kaip Donatelas.

1855 m. čia buvo investuota į Toskanai tuo metu naujas veisles: Cabernet Sauvignon, Merlot ir Petit Verdot. Šiandien iš jų gaminamas prestižinis dvaro vynas „Mormoreto“.

Tenuta CastelGiocondo

Stūksanti virš Montalčino, ši 1100 m. statyta tvirtovė saugojo kelią nuo jūros link Sienos. Tai viena iš keturių pirmųjų valdų, 1800 m. pradėjusių gaminti „Brunello di Montalcino“.

Etiketėje vaizduojamas karvedys Gvidoričius da Foljanas simbolizuoja istorinę akimirką, kai 1323 m. Sienos kariuomenės žygis sutapo su „Frescobaldi“ nuotykio vyno pasaulyje pradžia. 300 metrų aukštis suteikia idealų terroir Sangiovese vynuogėms.

Tenuta Perano

Įsikūrusi pačioje „Chianti Classico“ širdyje, 500 metrų aukštyje, ši valda pasižymi stačiais šlaitais ir akmeningu dirvožemiu. Natūralus amfiteatras užtikrina maksimalią saulės šviesą ir oro cirkuliaciją, todėl čia gimsta elegantiški, intensyvių vaisių natų vynai.

Tenuta Ammiraglia

Ši valda – modernaus dizaino ir gamtos dermės pavyzdys. Architektų Piero Sartogo ir Nathalie Grenon suprojektuoti rūsiai reprezentuoja aukščiausias technologijas ir pagarbą aplinkai – pastatas tiesiog susilieja su kraštovaizdžiu. Tai vieta, skirta aukščiausios kokybės vynų kūrimui nepriekaištingo grožio aplinkoje.

Tenuta Rèmole

1300 m. palei Arno upę statytas kompleksas kadaise buvo vienos didžiausių vilnos dirbtuvių Toskanoje. Šalia esanti parapija pasižymi griežtu viduramžių romanikos stiliumi. Šiandien „Rèmole“ vynai įkūnija Toskanos svetingumą – jie yra lengvi, vaisiški ir puikiai tinka kasdieniam dalinimuisi.

Tenuta Pomino

Istorija siekia 1500 m., o 1716 m. didysis kunigaikštis Kozimas III de Medičis oficialiai pripažino Pomino kaip vieną iš keturių vertingiausių Toskanos vyno regionų. Valdos vynai pelnė aukščiausius apdovanojimus 1873 m. Vienoje ir 1878 m. Paryžiaus pasaulinėse parodose.

 Tenuta Calimaia

 Vynuogynai, išsidėstę ratu aplink Monteliscione kalvą, plyti maždaug 300 metrų aukštyje virš jūros lygio. Šioje vietovėje vyrauja plioceno kilmės dirvožemis, kuriame gausu molio, bet mažai organinių medžiagų, todėl jis itin tinkamas auginti Sangiovese vynuoges (šiame krašte tradiciškai vadinamas Prugnolo Gentile).

Didelis molio kiekis ir dėl nedidelio aukščio vyraujanti aukšta temperatūra leidžia sukurti struktūrišką ir galingą Nobile vyną, pasižymintį taninų gausa ir puikiu potencialu brandinimui.

https://www.frescobaldi.com/en/