Corte del Lupo Bianco - daugiasluoksnis, subalansuotas baltasis vynas, pagamintas iš rankomis skintų Chardonnay ir Pinot Blanc vynuogių. Vynuogės renkamos iš 13 vynuogynų, kurių orientacija, klonai ir amžius prisideda prie „Ca’ del Bosco“ stiliui būdingo sodrumo ir grynumo. Rankomis skintos kekės plaunamos taikant firminį dvaro „uogų SPA“ procesą ir naudojamos tik laisvai nubėgusios sultys, kurių dalis brandinama mažose ąžuolo statinėse, anksčiau naudotose „Chardonnay“. Po 8 mėnesių brandinimo ant nuosėdų, sumaišoma ir išpilstoma į butelius gravitacijos būdu, kad būtų išvengta oksidacijos. Rezultatas – gaivus, tikslus ir gastronomiškas vynas su švariais vaisiais ir subtiliu nuosėdų kompleksiškumo prieskoniu.