„Robertson Winery Shiraz“ kilęsi iš vynuogynų, kuriuose dirba pačios bendruomenės ūkininkai prižiūrimi Robertson Winery vyndarių ekspertų komandos. Iš viso 7,5 milijono vynmedžių auginamų daugiau nei 40 vynuogynų, kuriuose gausu kalkakmenio, o derlius nuimamas tik sulaukus optimalaus sunokimo. Po fermentacijos vynas brandinamas 8 mėnesius, 80% prancūziško ąžuolo statinėse, o 20% – amerikietiško ąžuolo statinėse.