Hennessy

Kokybiško konjako simbolis, rodantis pavyzdį dabartiniams ir būsimiems konjako gamintojams.

Konjako „Hennessy“ istorija prasidėjo, kai 1724 m. airių aristokratų šeimoje gimęs Ričardas Henesis išvyko tarnauti Prancūzijos armijoje. Baigęs karjerą jis apsigyveno onjako regione prie Šarentės upės kranto ir 1765 m. įkūrė konjako namus. Iš ten jis nusiuntė keletą butelių draugams į Airiją.

NAMIŠKIUS NUSTEBINO PUIKI GĖRIMO KOKYBĖ. Tai buvo viena iš priežasčių, kodėl Henesis nusprendė įsigilinti į konjako verslą. XVIII amžiuje Konjako apskrityje tai buvo įprasta – tuo metu daugelis pradėjo konjako verslą, įskaitant Žaną Martelį. Henesiai ir Marteliai padėjo pagrindą aukščiausios kokybės konjakų gamybai – kartais konkuruodami vieni su kitais, kartais bendradarbiaudami ir retkarčiais patvirtindami savo sąjungą vedybomis.

KONJAKO SPECIALISTAS – pagrindinis „Hennessy“ konjako namų maišymo meistras Jean Fillioux – 1802 m. pradėjo bendradarbiauti su Henesiu. Ryšiai tarp dviejų šeimų išliko iki šiol, o „Hennessy“ konjako meistrai vis dar kyla iš Fillioux giminės. „Hennessy“ yra vienintelis konjako gamintojas, kurio aukšta kokybė išliko nepakitusi dėl daugiau nei du šimtus metų trukusio bendradarbiavimo su ta pačia konjako meistrų šeima. Juos sieja aistra konjakui, o tai šioje srityje yra itin svarbu.

JEI ANKSČIAU KONJAKAS BUVO PARDUODAMAS NEĮVARDINTOSE STATINĖSE, tai iki 1830-ųjų metų konjakas tapo taip vertinamas, kad įmonės įkūrėjo anūkas Mauricijus Henesis ėmė pilstyti konjaką į savo vardu pažymėtą tarą. 1865 m. jis tapo pirmuoju prekiautoju, įvedusiu konjako ženklinimo sistemą. Šiuo metu jaunesni konjakai yra žymimi raidėmis V.S., o senesni – V.S.O.P. ir X.O.

DABAR HENNESSY X.O YRA KONJAKO SIMBOLIS.
Pirmasis X.O., senesnių eau de vie (gyvybės vandens) mišinys, rastas konjako namų rūsyje, buvo skirtas šeimai ir artimiems draugams. 1947 m. tiesioginis Ričardo Henesio palikuonis sukūrė garsųjį grafino stiliaus butelį, papuoštą vynuogių lapų ornamentu. Hennessy X.O yra pagamintas iš daugiau nei šimto eau de vie, kai kurie datuojami netgi XIX a.

„HENNESSY“ NAUDOJA UNIKALŲ DISTILIAVIMO METODĄ, kuriame kiekviena vyno partija distiliuojama du kartus, kad gėrimas būtų elegantiškesnis ir išraiškingesnis. Konjakas gaminamas griežtai apibrėžtuose konjako regionuose: Didžiojoje Šampanėje (Grande Champagne), Mažojoje Šampanėje (Petite Champagne), Borderi (Borderies‘ s) ir Fin Bua (Fins Bois‘s). Būdama vynuogių augintoja, distiliuotoja, ąžuolyno sininke ir statinių gamintoja įmonė „Hennessy“ gali kontroliuoti ir vystyti visą gamybos ciklą.

„HENNESSY“ TURI DIDŽIAUSIĄ ir seniausią „gyvojo vandens“ kolekciją pasaulyje, bent dvejus metus brandintą ąžuolinėse statinėse iš Limuzeno miškų, esančių centrinėje Prancūzijoje. Statinėms gaminti naudojami ąžuolai turi būti ne jaunesni kaip 100 metų. Rūsiai yra dideli ir juose telpa daugiau nei 300 000 statinių. Vienoje statinėje telpa 350 litrų.

KONJAKAS „HENNESSY“ yra ne tik sėkmingas prekės ženklas, bet prancūzų art de vivre. 1971 m. „Hennessy“ susijungė su „Moët & Chandon“; nauja bendrovė buvo pavadinta „Moët Hennessy“. Po šešiolikos metų prie jos prisijungė „Louis Vuitton“, atnešęs prabangų pavadinimą „LVMH Moët Hennessy - Louis Vuitton“.

NUO 2018 M. LANKYTOJAI GALI pasižvalgyti po senuosius Henesio namo kambarius. Konjakas gaminamas pagal sezonų ritmą ir eau de vie gamybos ciklą.

PATIKIMA KOKYBĖ

Daugiau nei du šimtus metų Hennessy konjaką maišė Fillioux šeimos konjako specialistai. Dviejų šeimų aistra geriausiam konjakui siūlo neabejotiną kokybę.

ATSAKINGA 100 %

Būdama vynuogių augintoja,distiliuotoja, ąžuolyno savininke ir statinių gamintoja, įmonė „Hennessy“ valdo visą gamybos ciklą.

KALBA APIE KULTŪRĄ

Remia įvairius kultūros renginius.

SUSIJĘS SU MENU

Kurdama patrauklią „Hennessy V.S.“ butelio etiketę ir dėžutę, įmonė ilgus metus bendradarbiavo su talentingais menininkais, įmonė kasmet išleidžia ribotą specialių naujo dizaino produktų kiekį.