Likeris
Likeris priklauso gėrimų grupei, turinčiai daugiausia įvairių tipų. Daugybė unikalių skonių bei aromatų, šimtai visiškai skirtingų atspalvių – nuo geltonų, žalių, mėlynų, raudonų iki juodai rudų. Į didelę įvairovę nurodo pavadinimų naudojimas – anglų ir prancūzų kalbų paplitimo teritorijoje (Europoje ir kitur pasaulyje), vartojamas žodis liqueur, pagal kurį sukurti ir išvestiniai bei verstiniai pavadinimai.
Likeris – tai iš distiliuoto alkoholio pagamintas 20–60% stiprumo 15–55 g/100 g litre cukraus kiekio spiritinis gėrimas. Jis skaninamas įvairiais žemės ūkio produktais – vaisiais, uogomis, žolelėmis, prieskoniais, sėklomis, riešutais, taip pat medumi, kiaušiniais, grietinėle bei įvairiais eteriniais aliejais. Likeris gali būti patiekiamas vienas, po maisto, maišomas į kokteilius arba naudojamas gaminant desertus.
Likerio atsiradimas siejamas su XIII amžiaus Italija, būtent iš ten pasklido pirmosios žinios apie vienuolynuose gaminamus gėrimus, vadinamus liquore. Iš pradžių jie buvo naudojami kaip vaistažolių eleksyrai ir tinktūros virškinimui pagerinti, įvairiems kūno ir dvasios negalavimams lengvinti ir raumenų tonusui didinti, tačiau kartu likeris buvo vertinamas ir kaip gėrimas nuotaikai pakelti.
Olandai, žinomi kaip puikūs jūreiviai, buvo ir vieni pirmųjų likerio gamybos meistrų. Jau XVI amžiuje jie iš Antilų salose augančių karčiųjų apelsinų curaçao gamino saldų alkoholinį gėrimą. Šis likeris kaina ir išskirtinumu vis dar išsiskiria iš kitų.
Likerio kaina skiriasi priklausomai nuo gamintojo ir jo gaminimo receptūros.
Tikslūs receptai – kiekvieno gamintojo griežtai saugoma paslaptis, perduodama iš vienos likerių gamybos meistrų kartos į kitą ir palaipsniui tobulinama, todėl likeris kaina taip ir skiriasi. Dažnai vien prieskoninių komponentų būna daugiau nei šimtas, o ką jau kalbėti apie kitas specifines gamybos technologijos „gudrybes“. Todėl likerio kaina labai svyruoja.
Parduodamas likeris internetu turi platų aprašymą apie produktą, gamintoją ir likerio pateikimo rekomendacijas. Likeris internetu patogus pasirinkimas, galite pasirinkti geriausiai subalansuotą variantą tarp kainos ir kokybės, bei greitą pristatymą.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Likeris
HEERING Cherry 0.7L likeris
Talpa: 0.7L21,74 €
Į krepšelį -
Talpa: 0.7L
15,99 €
Į krepšelį -
-
-
-
-
Diageo spiritinių gėrimų ambasadorius rekomenduoja
DE KUYPER Creme De Cassis 0.5L likeris
Talpa: 0.5LOlandija11,99 €
Į krepšelį -