„Kristallkümmel“ yra kmynų likeris, kurio išskirtinė ypatybė yra sacharozės kristalai ant butelio dugno ir šonų. „Kristallkümmel“ gaminamas rankomis nuo keturių iki penkių savaičių. Tai sodraus ir puikaus skonio likeris. „Kristallkümmel“ pilstomas į skaidrius originalios formos butelius ir užkemšamas mediniu kamščiu, kaip senais laikais. Likeris gaminamas iš vietinių žaliavų.